SajianSedap.com - Akhir pekan malas masak?
Resep satu ini cocok untuk Anda buat.
Ya, hari ini bikin tumis wortel dan kapri, yuk!
Oseng-oseng langsung jadi.
Cukup 20 menit tak perlu lama-lama.
Cek resepnya berikut ini.
Baca Juga: Sarapan Antimager dengan Resep Roti Bakar Isi Tumis Telur, Enaknya Juara Umum!
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
150 gram wortel, dipotong serong
50 gram kapri, dipotong 2 bagian serong
50 gram jamur tiram, dipotong-potong
2 siung bawang putih, dicincang halu
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, diiris serong
1 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam kasar
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Cara Masak Tumis Kangkung Seenak Buatan Warung Seafood, Satu Bahan Ini Jangan Lupa Ditambahkan
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum.
2. Masukkan wortel, kapri, dan jamur tiram. Aduk rata. Masak sampai setengah layu.
3. Tambahkan kecap ikan. garam, merica hitam kasar, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Angkat dan sajikan.
Selamat mencoba, Sase Lovers!
Baca Juga: Resep Tumis Labu Taoge Kedelai Bikinnya Super Kilat, Habisnya Pun Langsung Sekejap
KOMENTAR