Rasa minyak kelapa murni juga seharusnya enak dan tidak pahit.
Minyak kelapa murni memiliki tekstur yang halus dan konsistensi yang lembut saat dioleskan pada kulit.
Jika terasa lengket atau terlalu berminyak, kemungkinan minyak tersebut telah dicampur dengan bahan lain.
Minyak kelapa murni akan mengental dan membeku pada suhu di bawah 24°C.
Untuk mengujinya, masukkan minyak kelapa ke dalam lemari es.
Jika minyak kelapa membeku dengan merata dan berwarna putih, itu adalah tanda minyak tersebut murni.
Minyak yang tidak murni mungkin tidak akan membeku secara merata atau hanya sebagian saja yang membeku.
Baca label dengan teliti.
Minyak kelapa murni biasanya akan mencantumkan "virgin" atau "extra virgin" pada kemasannya.
Periksa juga apakah ada informasi mengenai proses pembuatan, seperti "cold-pressed" atau "unrefined".
Minyak kelapa yang murni biasanya tidak mengalami proses pemurnian atau pemanasan tinggi.
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR