SajianSedap.com - Ternyata ini rahasia pedagang sate ayam Madura.
Dagingnya empuk, bumbunya medok tak bikin enek.
Saking enaknya, tak terasa sudah menghabiskan 1 porsi.
Penasaran cara membuatnya?
Yuk, cek resepnya berikut ini.
Baca Juga: Intip Keseruan Ji Chang Wook Makan Sate Legendaris Kebanggaan Warga Jaksel
Untuk 22 tusuk
4 buah paha ayam fillet, diambil dagingnya dan disisihkan kulitnya
5 sendok makan kecap manis
1 sendok makan minyak goreng
22 buah tusuk sate
200 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan
3 buah cabai merah keriting, digoreng
4 butir kemiri, digoreng
2 buah cabai merah besar, digoreng
3 sendok makan gula merah sisir
1 sendok teh garam
500 ml air panas
4 buah lontong
2 sendok makan kecap manis
3 buah jeruk limau
2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
15 buah cabai rawit merah, direbus
4 buah cabai merah keriting, direbus
1/4 sendok teh garam
Baca Juga: Mumpung Jakarta Sepi, Waktunya Menikmati Sate Legendaris yang Terkenal dengan Daging Juicy dan Tebal
Hati-hati, Botol Plastik yang Punya Tanda Ini Jangan Digunakan untuk Isi Ulang Air Minum
KOMENTAR