Karena terlepas dari jenisnya, cabai mengandung senyawa bernama capsaicin yang menjadi sumber rasa pedasnya.
Saat dipanaskan, capsaicin di dalam cabai akan menguap, menyebar dan terperangkap di dalam microwave yang tertutup.
Jika pintu microwave dibuka, asap yang mengandung capsaicin itu dapat mengiritasi dan membakar paru-paru, tenggorokan, mata, serta hidung, loh!
Tak mau itu terjadi, kan?
Makanya, sebaiknya panaskan cabai dengan cara memanggang, menumis, atau membakarnya saja, ya.
Selanjutnya makanan yang dilarang masuk microwave adalah telur.
Mungkin, awalnya telur rebus akan terlihat normal setelah dimasukkan ke dalam microwave selama 15 detik.
Namun jika kamu memotongnya, telur itu akan meledak dan mengotori lantai serta dinding dapur kita.
Hal ini disebabkan karena saat telur dipanaskan dalam microwave, telur akan melepaskan uap.
Uap tersebut tidak bisa lepas dari bagian putih telur dan membentuk sebuah tekanan.
Baca Juga: Tanpa Microwave, Ini 4 Cara Mudah Menghangatkan Pizza di Atas Kompor!
KOMENTAR