SajianSedap.com - Kinerja tim nasional Indonesia di Piala Asia U-23 AFC 2024 sedang menjadi sorotan bagi penggemar sepak bola.
Dalam pertandingan perempat final pekan lalu, timnas Indonesia berhasil mengalahkan Korea, yang dikenal sebagai langganan peserta Olimpiade.
Malam ini, timnas Indonesia akan melanjutkan perjalanan mereka dengan menghadapi Uzbekistan dalam pertandingan semifinal.
Perjalanan yang tidak mudah ini menyoroti perhatian pada pelatihan yang diberikan oleh Shin Tae Yong.
Pelatih asal Korea Selatan ini dikenal karena sikapnya yang tegas dan disiplin, baik di lapangan hingga meja makan.
Shin Tae-yong menetapkan standar ketat terkait pola makan para pemain timnas Indonesia.
Baginya, makanan yang dikonsumsi memiliki dampak langsung pada kualitas fisik dan mental di lapangan.
Dalam hal makanan, Shin Tae-yong sangat memperhatikan asupan protein karena pentingnya untuk kekuatan dan stamina tubuh para pemain.
Memangnya jenis makanan apa yang boleh dan dilarang Shin Tae-yong untuk para pemain Timnas Indonesia?
Shin Tae-yong pernah membahas soal pola makan atlet ini saat pemusatan latihan di Uni Emirat Arab, Dubai.
“Pola makan harus dijaga agar pemain terus dalam kondisi bugar dan fit. Dengan menu latihan yang bervariasi, pemain harus tahu apa saja yang harus dimakan dengan pengawasan dari kami, dan juga staf pelatih lain,” jelas Shin, dikutip dari situs PSSI.
Baca Juga: Waspada, 5 Makanan Ini Sebaiknya Dihindari Disantap saat Minum Kopi
Shin Tae-yong membeberkan bahwa asupan karbohidrat dan protein yang tinggi adalah hal utama.
Selain itu, sayuran juga penting sebagai pemasok mineral dan vitamin bagi para pemain timnas Indonesia.
“Untuk makanan, menu wajib yakni sayur, daging, ikan, salad, buah, susu, serta roti. Semua saya cek termasuk saat pemain mengambil takaran porsi makanan,” beber Shin.
Menurut Shin Tae-yong, menu makanan yang tepat dapat meningkatkan kemampuan fisik para pemain. Selain itu, waktu makan yang terlambat juga memengaruhi kesehatan.
“Jadi, karena dia mengonsumsi makanannya tidak benar, dan tidak tepat waktunya, maka saya tegur sedikit. Harus makan high protein, agar bisa meningkatkan kondisi fisik mereka,” tegasnya.
Di sisi lain, dokter Timnas Indonesia Ifran Akhmad juga pernah mengungkapkan jenis makanan yang mesti dihindari para pemain timnas.
“Mereka dilarang makan gorengan, makanan pedas dan berminyak karena jenis makanan ini sulit untuk dicerna saat latihan maupun pertandingan,” jelas Ifran Akhmad.
Menu pemain pun disesuaikan dengan tempat mereka bertanding untuk memudahkan mendapat bahan makanan.
Lalu, jika intensitas latihan tinggi, para pemain akan diberikan porsi makanan berat seperti nasi atau aneka pasta, sayuran dan daging serta buah-buahan segar juga jus.
Jadwal makan para pemain, yakni pukul 06.00 pagi untuk sarapan, 12.00 siang untuk makan siang dan 18.00 selepas magrib untuk makan malam.
Baca Juga: Tanpa Obat, Coba Makan 3 Makanan Ini saat Demam untuk Meredakannya, Khusus Orang Dewasa
Shin Tae-yong disebut menegur pemain yang sembunyi-sembunyi memakan mie instan di kamar hotel.
Insiden pemain timnas Indonesia menyantap mie instan saat tengah melakukan pemusatan latihan (TC) di Turkiye lalu pernah menjadi sorotan.
Aksi ini muncul ke publik setelah pemain timnas Indonesia, Marselino Ferdinan, mengunggah momen Witan Sulaeman memasak mie instan di kamar.
Mie instan dianggap kurang baik bagi para pemain timnas Indonesia yang tengah menjalani pemusatan latihan menjelang Piala Asia 2023.
Asisten pelatih timnas Indonesia, Nova Arianto, mengungkapkan bahwa Shin Tae-yong telah melemparkan teguran kepada pemain yang makan mie instan.
“Sudah ditegur coach Shin,” ucap asisten pelatih timnas Indonesia, Nova Arianto, dikutip dari BolaSport.com.
Menurut Nova Arianto, semua pemain timnas Indonesia sudah mendapatkan peringatan akibat insiden memakan mie instan.
“Bukan hanya pemain bersangkutan, tetapi termasuk semua pemain diingatkan untuk menjaga kondisinya,” imbuh eks pemain Persib itu.
Artikel ini telah tayang di Kompas TV dengan judul Shin Tae-yong Sebut Timnas Indonesia Cuma Konsumsi Nasi Kotak, Begini Menu Makan Atlet yang Layak
Baca Juga: 5 Makanan yang Bisa Dimakan Walau Sudah Kedaluwarsa, Sayang Kalau Mau Dipindah
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Source | : | Kompas TV |
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR