SajianSedap.com - Saat cuaca panas memang paling tepat menghadirkan Resep Jeli Moka yang super segar ini.
Minuman segar ala cafe ini dapat mengusir dahaga dalam seketika.
Untuk membuktikannya, mari segera hadirkan minuman dingin berikut ini sebagai minuman saat bersantai di rumah.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
50 gram teh bubuk hitam
300 ml air
500 ml susu cair
Bahan Air Gula:
100 gram gula pasir
100 ml air
100 ml vanila sirup
Bahan Jeli Moka:
600 ml air
100 ml sirup moka
1 sendok teh agar-agar bubuk
1/2 sendok teh jeli bubuk
Bahan Pelengkap:
400 gram es batu
Cara Membuat Teh Susu Dengan Jeli Moka:
1. Jeli moka, campur air, sirup moka, agar-agar bubuk, dan jeli bubuk. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang di loyang kotak 30x30x3 cm. Dinginkan. Potong-potong kotak kecil. Sisihkan.
2. Teh susu, masak air hingga mendidih. Tambahkan teh tubruk. Aduk hingga warna berubah. Saring. Biarkan hangat. Campurkan dengan susu cair. Aduk rata.
3. Air gula, campur gula pasir dan air. Masak tanpa diaduk hingga kental dan gula larut. Matikan api. Tambahkan sirup vanila. Aduk rata.
4. Sajikan teh susu dengan air gula, jeli moka, dan es batu.
Baca Juga: Resep Es Jeli Biru Ini Langsung Menggoda Begitu Disajikan Di Meja Makan
Baca Juga: Resep Es Jeruk Buah Bisa Bikin Badan Semangat Kembali Setelah Puasa Seharian
KOMENTAR