SajianSedap.com - Surabaya merupakan salah satu tujuan kota mudik Lebaran bagi banyak orang.
Kota ini memiliki kekayaan budaya yang kaya, termasuk tradisi dalam perayaan Lebaran yang membuatnya menarik bagi orang-orang untuk merayakan momen tersebut di kota ini.
Selain itu, Surabaya juga terkenal dengan kelezatan kuliner khas nya, dari rasa yang tradisional hingga otentik.
Sehingga banyak orang yang memanfaatkan momen mudik Lebaran untuk menikmati kuliner khas Medan yang lezat.
Jika Anda pergi mudik ke Surabaya, Anda bisa mencoba mencicipi dan membawa pulang banyak makanan khas sebagai oleh-oleh.
Selain oleh-oleh khas Surabaya yang sudah dikenal sejak dulu seperti lapis Surabaya dan spikoe, ternyata masih banyak pilihan lain yang bisa dicoba.
Makanan khas seperti berikut ini juga memiliki ketahanan cukup lama, jadi tidak perlu takut basi membawa pulang saat balik mudik lebaran.
Yuk simak selengkapnya berikut ini daftar oleh-oleh khas Surabaya yang tahan lama.
Oleh-oleh ini cocok bagi Anda yang akan balik mudik lebaran jauh hari.
Simak rekomendasi berbagai pilihan oleh-oleh khas Surabaya yang bisa dibawa pulang, seperti dirangkum Kompas.com berikut ini.
Baca Juga: Daftar Oleh-oleh Khas Kediri, Ada yang Dijual Cuma Rp 11 Ribu
Sambal Bu Rudy merupakan salah satu oleh-oleh khas Surabaya yang bisa dibawa pulang.
Variasi rasa yang tersedia antara lain sambal bawang, sambal ijo, dan sambal bajak/terasi. Kemasan Sambal Bu Rudy juga beragam yaitu kemasan botol dan kemasan sachet yang mudah dibawa dan anti tumpah.
Selain itu ada juga variasi snack dari Sambal Bu Rudy yaitu udang crispy yang bisa menjadi pelengkap yang nikmat jika dimakan bersama nasi hangat.
Produk Sambal Bu Rudy khas Surabaya ini dijual mulai dari Rp 28.000 untuk satuan sampai Rp 81.000 untuk paketan.
Sambal Cuk merupakan oleh-oleh khas Surabaya yang memiliki lebih banyak pilihan rasa.
Ada 17 variasi rasa Sambal Cuk antara lain sambal ikan asin klotok, sambal korek bebek madura, sambal ijo teri medan, sambal bawang, sambal garlic, sambal original cabe, sambal bajak terasi, sambal ikan asin peda, sambal roa asap, sambal kemangi, sambal matah bali, sambal pecel sangrai, sambal petai bawang, sambal petai ikan asin klotok, sambal rendang, sambal rica tuna asap, sambal udang ebi, dan sambal teri jawa.
Kemasan Sambal Cuk juga menggunakan model toples mini bersegel yang mudah dibawa dan anti tumpah.
Produk Sambal Cuk ini dijual mulai dari Rp 25.000 namun bisa lebih mahal tergantung lokasi pembeliannya.
Oleh-oleh khas Kota Pahlawan selanjutnya adalah Siropen Telasih. Minuman segar ini sudah ada sejak tahun 1923.
Siropen Telasih tidak menggunakan pemanis buatan dan memiliki rasa yang menyegarkan.
Rasa yang ditawarkan juga beragam, antara lain mawar, cocopandan, frambozen, vanila, dan jeruk. Minuman ini memiliki lebih dari 50 varian dan tiga jenis sirup yaitu, sirup biasa, premium, dan gourmet.
Satu botol Siropen Telasih dapat dibeli dengan harga mulai dari Rp 30.000 hingga Rp 100.000.
Baca Juga: Rekomendasi 7 Oleh-oleh Khas Jakarta Paling Laris, Bisa Dibawa untuk Mudik
Toko oleh-oleh Wisata Rasa yang terletak di Jalan Raya Jemursari No. 164 Surabaya memiliki varian Almond Crispy yang cukup terkenal. Makanan ringan ini digemari karena memiliki perpaduan rasa manis, gurih dan tekstur yang renyah.
Dengan bentuk bundar pipih, almond crispy memiliki berbagai varian rasa mulai dari cokelat, keju, mocca dan green tea.
Harga Almond Crispy beragam, satu kotaknya dibanderol dengan harga mulai dari Rp 40.000 hingga Rp 60.000.
Produk dari Kawasan Pantai Kenjeran dikenal dengan berbagai macam olahan hasil laut, di antaranya ikan segar, ikan asap, ikan asin, dan kerupuk.
Salah satu yang paling dicari adalah Kerupuk Ikan Kenjeran yang memiliki aroma yang khas dan teksturnya yang renyah.
Bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh, kerupuk ini dijual baik dalam kemasan siap santap maupun mentah yang tahan lama.
Penggemar kuliner daging bebek pasti tidak mau melewatkan Bebek Djangkep, oleh-oleh khas Surabaya. Bebek yang sudah diungkep ini diolah dengan berbagai rempah segar dengan citarasa gurih yang khas.
Agar tahan lama dan mudah dibawa sebagai oleh-oleh, Bebek Djangkep disajikan dalam kemasan vacuum.
Masa simpannya juga akan lebih lama jika disimpan dalam lemari pendingin, dan sewaktu-waktu bisa disajikan dan dinikmati bersama sambal dan nasi hangat.
Satu kotak Bebek Djangkep dapat dibeli dengan harga mulai dari Rp 46.000 untuk kemasan setengah ekor hingga Rp 87.000 untuk kemasan satu ekor.
Meski bukan sebagai camilan, Abon Sapi Padmosusastro masih menjadi salah satu oleh-oleh khas Surabaya yang banyak dicari. Abon Sapi Padmosusastro ini juga memiliki dua varian rasa, yaitu pedas dan manis.
Baca Juga: 3 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Aceh, Ada yang Dijual Mulai dari Rp 5 Ribu
Untuk membeli abon sapi ini, pengunjung bisa pergi ke Jalan Padmosusastro Surabaya di mana banyak penjual abon sapi di sepanjang jalan tersebut.
Harganya juga beragam tergantung dari berat abon dalam kemasan.
Guna-guna Snack adalah salah satu toko oleh-oleh khas Surabaya yang menjual berbagai macam camilan, antara lain keripik kentang, keripik buah naga, bakso goreng, semprit keju, dan Almond Crispy.
Selain camilan, toko tersebut juga menjual berbagai makanan lain, diantaranya macaroni schotel, black pepper chicken puff, dan schuimpjes. Guna-Guna Snack dapat dibeli melalui akun instagram @gunaguna_snack.
Pengunjung bisa juga mendatangi gerainya di Perum Darmo Sentosa Raya Jalan Jajartunggal Utara Vii J-19 Jav 308, Jajar Tunggal, Surabaya Jawa Timur.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 10 Oleh-oleh Khas Surabaya yang Tahan Lama, Tidak Hanya Lapis dan Spikoe
Baca Juga: Rekomendasi 5 Tempat Beli Oleh-oleh di Magelang, Banyak Camilan Khas yang Nikmat
| Source | : | Kompas |
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR