Menurut sejarawan kuliner Fadly Rahman, makanan ini diperkirakan sudah ada sejak abad ke-17 lho seperti yang dikutip dari Kompas.com.
Oncom memang sangat terkenal di Jawa Barat, terutama di Bandung.
Kandungan gizinya pun tak kalah dari tempe dan tahu.
Anda bisa mengolahnya menjadi berbagai macam hidangan rumahan.
Salah satunya adalah nasi tutug oncom yang sangat lezat.
Jika ke Bandung jangan lupa membawa oleh-oleh ini untuk persediaan bahan makanan di rumah.
Biasanya oncom akan dijual 1 papan di pasar mulai dari harga 5 ribu rupiah saja.
Nah kalau makanan yang satu ini mirip banget dengan tape singkong.
Meskipun mirip, keduanya adalah makanan yang berbeda lho.
Pertama, peuyeum punya tekstur yang lebih kering dan tidak berair daripada tape.
Selain itu, peuyeum juga punya tekstur yang lebih keras daripada tape singkong.
KOMENTAR