Pepes ikan asin peda ini menggunakan daun talas dan daun pisang sebagai pembungkusnya.
Bumbu pepes ikan ini hanya menggunakan bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri.
Sebelumnya ikan asin digoreng setengah kering, baru ditumis dengan bumbu lainnya.
Pada resep ikan asin ini kamu hanya perlu menumisnya dengan bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabai hijau, petai, kecombrang, dan bumbu halus lainnya.
Setelah itu, tumis ikan asin dengan bumbu hingga matang.
Tuang sedikit air, aduk-aduk dan biarkan air meresap ke dalam ikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 15 Resep Ikan Asin yang Menggugah Selera, Ada Tumis Taoge Ikan Asin
Baca Juga: 5 Cara Menyimpan Kuteks Agar Tak Cepat Kering, Salah Satunya Harus Simpan Dalam Posisi ini
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR