Dark chocolate semi-manis sering digunakan untuk kue, cookies, juga brownies.
Memiliki rasa manis yang sedang dan berisi 40 - 62% kakao.
Dark chocolate pahit mengandung 60 - 85% kakao, tergantung pada merek.
Cokelat ini umumnya memiliki campuran susu yang sangat sedikit.
Baca Juga: Cara Menyimpan Cokelat Bubuk yang Benar, Hasilnya Pasti Tak Menggumpal
Dark chocolate pahit ini sering digunakan untuk kue yang dipanggang.
Dark chocolate tanpa pemanis. Cokelat jenis ini berisi hampir 100% kakao dan tidak ada campuran susu sama sekali.
Hanya cocok untuk baking atau kue-kue, dan kurang enak jika langsung dimakan langsung.
| Penulis | : | Konten Grid |
| Editor | : | Grid Content Team |
KOMENTAR