Ternyata Tak Sama, Ini Perbedaan Cara Makan Kurma Kering dan Basah yang Harus Diketahui

Simak deh berikut ini perbedaannya, dan kapan baiknya untuk dikonsumsi.

Kurma Kering

Sama seperti namanya, tekstur kurma ini kering.

Hal ini disebabkan oleh jumlah kadar air dalam kurma kering yang sedikit.

Kurma ini cocok dimakan saat sahur karena kalorinya lebih tinggi dan bisa tahan lebih lama dari pagi hingga buka puasa.

Ini adalah jenis kurma yang sering ditemui di pasaran contohnya seperti Ajwa, Medjol, Khalas.

Kurma Basah

Kurma basah merupakan jenis kurma segar yang disimpan selama beberapa hari terlebih dahulu, lalu dijual dan dikonsumsi.

Kalau yang basah memang sudah matang, sudah masanya tetapi kurmanya itu (disimpan) lima hari setelah dipetik.

Contohnya seperti ruthob dan sukari.

Kurma ini cocok untuk buka puasa karena lebih cepat dicerna.

Sehingga saat shalat magrib sudah punya tenaga.

Baca Juga: Rekomendasi 5 Menu Buka Puasa dari Kurma, Tak Melulu Dimakan Langsung

PROMOTED CONTENT