SajianSedap.com - Indonesia memiliki potensi yang kaya akan kuliner daerah, yang memiliki cita rasa yang beragam dan berbeda-beda dari daerah ke daerah.
Negara ini dikenal sebagai negara dengan warisan cita rasa yang kaya.
Setiap daerah memiliki ragam kulinernya sendiri, yang melekat dengan ekosistem kebudayaan lokal dan bahkan memiliki nilai atau makna khusus bagi masyarakatnya
Bika ambon merupakan makanan khas jenis kue basah yang memiliki ciri khas dengan warna kuning dan memiliki rongga-rongga di bagian dalamnya
Jika melihat dari namanya, banyak orang masih menyangka bahwa kudapan ini berasal dari daerah Ambon, Maluku.
Memang tidak bisa disangkal banyak makanan khas yang menyertakan nama daerahnya, namun tidak untuk satu makanan ini.
Bika ambon sendiri sebenarnya berasal dari Medan, Sumatera Utara dan sudah menjadi buah tangan atau oleh-oleh andalan para wisatawan ketika berkunjung kesana.
Jika Anda juga baru mengetahui fakta ini, mungkin Anda bertanya-tanya kenapa dinamakan Bika Ambon padahal dari Medan.
Berikut ini kami berikan penjelasannya.
Alasan kenapa dinamakan Bika Ambon padahal dari Medan ternyata tidak terkait dengan wilayah Ambon yang berada di Indonesia Timur.
Namun penyebab pemberian nama Bika Ambon padahal dari Medan ternyata memiliki banyak versi.
Baca Juga: 5 Menu Buka Puasa Umat Muslim Di Bali, Ada Es Dengan Rasa Asam
| Source | : | Kompas |
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR