Caranya mudah dan hemat waktu.
Sase Lovers bisa jadikan menu ini untuk menu sahur nanti saat Ramadan tiba.
Selain hemat budget, Anda bisa membuat menu spesial untuk kesayangan di rumah.
Intip cara membuatnya, yuk.
500 gr nasi pera
2 bh paha ayam fillet, potong kotak
100 gr udang kupas, ukuran sedang
2 btr telur
5 bh baso ikan, iris
2 bh cabai merah besar, iris serong
2 sdt kecap ikan
1 sdt kecap asin
2 sdm saus tiram
3-4 sdm kecap manis
¾ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
½ sdt kaldu bubuk
2 btg daun bawang, iris tipis
2 sdm minyak goreng, menumis
1 sdt ebi, sangrai
2 bh cabai merah besar, buang biji
2 siung bawang putih
7 siung bawang merah
5 bh cabai merah keriting
2 bh cabai rawit merah
Pelengkap:
Acar timun wortel, potong miring
1. Panaskan minyak pada wajan, tumis bumbu halus hingga harum.Sisihkan
pada pinggir wajan.
2. Masukkan ayam, udang dan baso masak hingga layu dan berubah warna.
3. Masukan telur, orak arik.
4. Tambahkan nasi, kecap ikan, kecap asin, saus tiram, kecap manis, garam,
merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak dengan api besar.
5. Tambahkan cabai merah besar dan daun bawang.
6. Sajikan dengan pelengkap.
Nah, kalau bikin di rumah, Anda bisa tambahkan kerupuku sebagai pelengkap.
Makan di meja makan semakin terasa istimewa bersama keluarga.
Selamat membuat nasi goreng!
Baca Juga: Cara Mengatasi Nasi Goreng Tidak Menggumpal, Ikuti Trik Ini Supaya Menu Sahur Jadi Makin Nikmat
KOMENTAR