Kue yang sudah dipotong biasanya akan lebih cepat basi, sebab kelembaban pada kue berkurang.
Kamu bisa menyimpan kue potong dengan cara menutupi bagian kue yang diiris dengan menggunakanan plastic wrap.
Pastikan plastic wrap menempel lansung pada bagian yang diiris, agar kelembaban kue tidak menghilang.
Selanjutnya kamu bisa menyimpan kue seperti cara menyimpan kue yang belum dipotong.
Namun daya simpan kue yang sudah dipotong akan lebih singkat dibanding kue utuh.
Kue potong hanya bisa bertahan selama tiga sampai empat hari pada suhu kamar.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 4 Bahan Pewangi Kue Tradisional, Tidak Cuma Vanili
Baca Juga: Cara Membersihkan Peralatan Membuat Kue Agar Tidak Cepat Rusak, dari Kuas Sampai Cetakan Kue
Source | : | Kompas |
Penulis | : | Amelia Pertamasari |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR