Pemilihan tusuk sate juga berpengaruh terhadap ketahanannya saat dibakar.
Pilihlah tusuk sate yang terbuat dari bahan yang lebih kuat dan tahan lama, seperti bambu atau kayu keras lainnya.
Tusuk sate yang berkualitas biasanya lebih tebal dan tidak mudah patah.
Menghindari pembakaran tusuk sate langsung di atas api yang besar bisa membantu mencegahnya terbakar.
Usahakan untuk membakar sate di atas bara yang sudah memerah dan tidak terlalu besar apinya.
Hal ini akan membuat pembakaran lebih merata tanpa membahayakan tusuk sate.
Baca Juga: Mengenal Sate Kopok, Makanan Khas Ponorogo yang Mirip Sate Padang
KOMENTAR