Cara Simpan Bumbu Giling Agar Awet untuk Stok Ramadan, Bisa Tahan Lebih dari Sebulan

Masa Kedaluwarsa Bumbu Dapur

Bumbu dan rempah-rempah utuh biasanya memiliki masa kedaluwarsa empat hingga lima tahun.

Namun, hal ini dipengaruhi oleh beberapa faktor, seperti jenis, penyimpanan, paparan kelembaban, dan cara pengolahannya.

Bumbu kering umumnya memiliki umur simpan yang lebih lama, yaitu sekitar satu hingga empat tahun.

Namun, jangka waktu pastinya juga ditentukan oleh cara pengolahan dan penyimpanannya.

Beberapa contoh bumbu kering adalah ketumbar, pala, dan merica. Sementara itu, bumbu basah di antaranya kunyit, kencur, temu kunci, jahe, dan laos atau lengkuas.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 4 Cara Simpan Bumbu Giling, Tahan hingga 6 Bulan

Baca Juga: Cara Menyimpan Mentega Agar Tidak Bau Tengik dan Kualitasnya Terjaga, Dijamin Lebih Tahan Lama Kalau Ikuti Tips Ini

PROMOTED CONTENT