Resep Sawi Gulung Sosis Bisa Jadi Ide Jualan Camilan Sehat yang Mengenyangkan

Untuk Menentukan Harga Satuan:
(Berat yang digunakan/berat utuh) x Harga = Harga satuan

Bahan:
15 lembar sawi putih : 7.000
5 bh tahu putih : 5 bh/10 bh x 7.000 = 3.500
15 bh sosis mini : 15 bh/40 bh x 48.000 = 18.000
2 btr telur : 2 btr/16 btr x 26.000 = 3.250
½ sdt garam : 2.5 gr/250gr x 5000 = 50
½ sdt merica bubuk : 2.5 gr/4 gr x 1.000 = 625

TOTAL BAHAN BAKU: 32.425
HARGA BAHAN BAKAR GAS: 2.000
TOTAL: 34.425

MARGIN PROFIT 30 %

HARGA JUAL=34.425: (100% - 30%)
=34.425: 70%
= Rp 49.178: 15 Pcs = Rp 3.278

Baca Juga: Resep Sawi Gulung Sosis, Camilan Sehat Nan Lezat yang Bisa Dibuat Hanya dengan Sedikit Bahan

 Baca Juga: Bisa Jarang ke Rumah Sakit, Ternyata Sering Makan Sayur Sawi Bisa Mendatangkan Perubahan Ini pada Tubuh

 

PROMOTED CONTENT