Menurut National Sanitation Foundation International (NSF), 45 persen dari semua wastafel yang diuji memiliki E coli atau beberapa jenis bakteri coliform.
Maka dari itu, wastafel harus secara berkala dibersihkan setelah selesai dipakai.
Untuk membersihkan area ini, Anda bisa menggunakan pembersihkan wastafel yang mengandung bahan disinfektan serta tisu sekali pakai atau lap bersih.
Sebuah studi menemukan setidaknya sekitar 75 persen spons ini mengandung bakteri coliform (Salmonella atau E colli).
Untuk membersihkannya, Anda bisa menggunakan air panas setelah digunakan untuk menghilangkan bakteri tersebut.
Untuk menghilangkan bakteri coliform serta jamur yang bertumbuh di area ini, bersihkan rak kulkas setidaknya sebulan sekali.
Lepaskan rak tersebut dan keluarkan lalu cucialah dengan air mengalir serta cairan pembersih.
Dalam talenan atau cutting board bisa berkembang biak berbagai baketri yang ditinggalkan dari sisa bahan-bahan makanan.
Maka dari itu, cuci menggunakan sabun dan air panas lalu bilang hingga bersih.
Setelahnya keringkanlah dengan lap kering jangan sampai keadaan talenan lembap karena hal ini disukai oleh bakteri.
Bahkan air bersih yang tertinggal di lingkungan yang hangat dan lembap seperti di pembuat kopi dapat menciptakan lingkungan yang sempurna bagi bakteri dan jamur untuk tumbuh subur.
Source | : | Kompas |
Penulis | : | Amelia Pertamasari |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR