SajianSedap.com - Siapa yang kalau pagi suka minum teh?
Tahukah Anda jika legenda minuman teh dimulai tahun 2737 SM?
Hal ini pertamanya dilakukan oleh Kaisar Shan Nong kala itu sedang berteduh di bawah pohon sambil merebus air.
Ia mendapati beberapa helai daun teh jatuh ke dalamnya dan membuat air yang diminumnya semakin enak.
Lalu, dari abad ke abad, teh mulai digunakan untuk terapi pengobatan karena kandungannya yang menenangkan dan menyejukkan.
Hingga akhirnya, di tahun 2010, Cina menempati produksi sekaligus eksportir daun teh tertinggi mencapai 1.467.467 ton per tahun, diikuti India, dan Kenya.
Indonesia sendiri menempati peringkat ke-7 dengan 150.000 ton per tahun.
Sementara itu, negara yang paling banyak mengonsumsi teh justru Uni Emirat Arab, Maroko, dan Irlandia.
Peningkatan konsumsi teh terjadi setelah ditemukan teh celup di awal Abad ke-20.
Orang yang berjasa menemukannya adalah warga New York, Amerika Serikat, yaitu Thomas Sullivan.
Baca Juga: Terungkap Pelopor Pembuat Es Teh Solo! Lokasinya Tak Pernah Pindah
Selain rendah kafein dibanding kopi, teh juga baik untuk kesehatan tubuh.
Ada beberapa manfaat yang bisa didapatkan setelah mengonsumsi teh.
Apa saja?
Yuk, simak manfaat teh untuk tubuh berikut ini.
Dilansir dari Halodoc, teh mengandung polifenol.
Pada minuman ini dapat membantu memperlambat perkembangan jenis kanker tertentu.
Selain itu, senyawa tersebut juga dapat meningkatkan kematian sel kanker.
Mengonsumsi asupan antioksidan dapat membantu menghilangkan radikal bebas dan mengurangi kerusakan sel pada tubuh.
Tentunya ini dapat membantu mengurangi risiko berbagai penyakit kronis pada tubuh.
Sementara itu, kelompok polifenol, termasuk katekin, theaflavin, dan thearubigins, adalah sumber utama antioksidan dalam teh.
Teh mengandung antioksidan polifenol dan juga flavonoid.
Baca Juga: Mengenal Teh Talua, Minuman Khas Sumatera Barat yang Disebut Bisa Menambah Stamina
Senyawa antioksidan jenis flavonoid terbukti bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Nah, mengonsumsi teh secara teratur dapat membantu meningkatkan kesehatan kardiovaskular.
Hayo, jadi sekarang lebih memilih ngopi atau ngeteh?
Baca Juga: Cuma Ganti Air dengan Teh untuk Masak Nasi, Ini yang Akan Terjadi saat Buka Rice Cooker
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
KOMENTAR