SajianSedap.com - Si kecil suka sekali dengan mi?
Jangan coba-coba dilarang, ya.
Karena Anda bisa membuat olahan mi yang sehat dan sudah pasti enak.
Si kecil dijamin makin cinta pada bundanya setelah dibekali aneka sajian dari bahan mi yang cita rasanya menggugah selera.
Sase Lovers bisa meniru ketiga resep serba mi yang super enak hasilnya ini untuk dijadikan
bekal sekolah si kecil.
Ada apa saja?
Yuk, segera coba di dapur tercinta!
Untuk 16 Buah
150 gr mi telur kering, rebus matang, potong – potong
125 gr ayam giling
1 sdm tepung sagu
1 btg daun bawang, iris halus
2 siung bawang putih, cincang halus
3 btr telur, kocok lepas
1/2 sdm garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
8 bh sosis sapi, potong 2 bagian, belah 4 tidak putus
500 ml minyak, untuk menggoreng
2 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
1. Campur mi, ayam giling, tepung sagu, daun bawang, dan bawang putih.
2. Masukkan telur, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Sendokkan ke dalam cetakan muffin pendek dan lebar yang sudah diolesi minyak.
4. Letakkan sosis di bagian tengah adonan.
5. Kukus di atas api sedang sampai matang. Angkat. Biarkan dingin. Lepaskan adonan dari cetakan.
6. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kecokelatan. Angkat. Sajikan bersama pelengkap.
Untuk 4 Porsi
1 bks mi telur bulat kecil
1 btr telur, kocok lepas
5 btr bakso sapi, iris bulat
5 btr bakso ayam, iris bulat
5 btr bakso ikan, iris bulat
3 btg caisim, potong-potong
100 gr wortel, iris korek api halus
2 bh cabai merah besar, iris serong
1/2 bh bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1/2 sdm kecap asin
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
50 ml kaldu ayam
1 sdt minyak wijen
1 btg daun bawang, iris serong
2 sdm minyak, untuk menumis
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan wortel dan cabai. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan bakso dan caisim. Aduk sebentar. Masukkan mi. Aduk rata.
4. Bubuhi saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
5. Tuang kaldu. Masak di atas api sedang sambil diaduk sampai matang. Tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata.
Untuk 6 Porsi
200 gr mi telur, rebus, tiriskan
7 btr telur bebek
1/4 bh bawang bombay, cincang halus
1 btg daun bawang, cincang kasar
2 bh sosis bokwurst, potong-potong bulat
100 gr keju cheddar, potong kotak 1 cm
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
10 lbr salami
100 gr mayones
50 gr saus tomat
25 gr saus sambal
1. Campur mi, telur, daun bawang, sosis, keju, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
2. Panaskan pan antilengket di atas api kecil. Beri 1 sdm margarin. Tuang adonan. Tata salami. Tutup pan dan biarkan adonan matang.
3. Sajikan bersama saus.
Sangat mudah, kan?
Sajian mi ini sudah pasti mengenyangkan untuk si kecil.
Anda bisa membuatnya segera!
Hati-hati, si kecil ketagihan!
Selamat mencoba.
Baca Juga: Bumbu Mie Instan Menggumpal Apakah Bahaya Jika Dikonsumsi? Begini Penjelasan dari Ahli
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
KOMENTAR