SajianSedap.com - Sudah punya rencana untuk menghadirkan ayam bakar saat bbq-an nanti?
Hidangan sederhana selalu hadir saat perayaan malam tahun baru.
Tanpa menggunakan nasi, ayam bakar juga enak disantap begitu saja.
Apalagi kalau bumbu pada ayam bakar meresap sempurna ke dalam daging dan teksturnya pun empuk.
Memang, membuat ayam bakar tidak terlalu sulit, kita cuma meletaknya di atas panggangan dan bakar hingga matang.
Tapi untuk mendapatkan dua hal di atas tadi ada beberapa hal yang harus kita lakukan sebelum membuatnya.
Salah satunya adalah menambahkan bahan pembuatan kue ini.
Bahan apa itu dan bagaimana cara membuat ayam bakar agar bumbunya meresap sempurna?
Untuk bisa mendapatkan tekstur daging ayam yang empuk, kita bisa menambahkan baking powder saat membuatnya.
Kita bisa menambahkan baking powder ke dalam bumbu rendaman ayam bakar.
Selain itu, kita juga bisa menambahkan sedikit saja parutan nanas.
KOMENTAR