SajianSedap.com - Si kecil sangat suka dengan sushi?
Mumpung akhir pekan, Anda bisa kreasikan menu sushi kesukaannya.
Menu sushi ini bisa Anda kreasikan isiannya.
Selain mengandung karbohidrat dari nasi, juga protein dari daging atau seafood, kita bisa menambahkan sayuran agar nutrisi menu si kecil semakin komplet.
Mau langsung membuatnya?
Yuk, siapkan bahan-bahannya!
Hasil 6 rol
300 gr beras jepang impor
375 ml air
2 sdm rice vinegar
3/4 sdt garam
1 1/2 sdm gula pasir
5 lbr nori ukuran 19x20 cm
1 ikat bayam, petiki, rebus
1 bh mentimun jepang, buang bijinya, iris panjang tipis
Bahan Saus (Aduk Rata):
100 gr mayones
1 sdt air jeruk lemon
2 sdt kental manis putih
125 gr udang jerbung sedang, kupas, sisakan ekornya, pipihkan memanjang
1/2 sdt air jeruk lemon
1/2 sdt garam
1/8 sdt merica bubuk
500 ml minyak, untuk menggoreng
100 gr tepung terigu protein sendang
1 sdm tepung sagu
150 ml air es
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
KOMENTAR