SajianSedap.com - Saat musim hujan, kita bisa banget memilih Resep Teh Tarik ini untuk jadi ide jualan.
Untuk teman bersantai, minuman hangat ini bikin momen ngobrol jadi lebih seru.
Jangan khawatir, kita hanya butuh 3 bahan saja untuk memulai usaha minuman sehat yang disajikan dengan cara yang unik.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
3 sdm teh bubuk
1000 ml air
240 ml kental manis
Cara Membuat Resep Teh Tarik:
1. Didihkan air. Masukkan teh dalam air panas, aduk rata. Tunggu beberapa saat sampai pekat. Saring.
2. Siapkan 2 buah gelas. Masukkan 30 ml kental manis di salah satu gelas. Masukkan 250 ml air teh. Pindahkan teh dari satu gelas ke gelas lainnya, tarik-tarik hingga berbusa. Sajikan.
Untuk Menentukan Harga Satuan:
(Berat yang digunakan/berat utuh) x Harga = Harga satuan
Bahan:
3 sdm teh bubuk : 10 gr/40 gr x 5.000 = 1.250
1000 ml air : 2.000
240 ml kental manis : 240/370 gr x 12.000 = 7.783
TOTAL BAHAN BAKU: 11.033
HARGA BAHAN BAKAR GAS: 2.000
TOTAL: 13.033
MARGIN PROFIT 30 %
KOMENTAR