Hasilnya Cantik dan Tidak Gosong, Begini Cara Memanggang Bika Ambon Ala Bakery

Baca Juga: Bertektur Lembut dan Beraroma Nikmat, Resep Bika Ambon Mini Tape Ini Cocok Jadi Camilan Sehabis Makan Siang

3. Jangan Tuang Adonan Terlalu Penuh

Saat menuang adonan bika ambon ke dalam cetakan, jangan menuangnya sampai penuh.

Cukup 3/4 dari tinggi loyang saja.

Soalnya bika ambon nantinya akan mengembang, kalao kita tuang hingga penuh, hasilnya bika ambon bisa jadi tidak bagus.

4. Tuang Toping Setelah Adonan Matang

Saat ingin memberi toping, jangan tuang di awal saat memanggang adonan ya sase lovers.

Kita tunggu adonannya sampai berlubang-lubang terlebih dahulu.

Kalau sudah berlubang, baru kita tabur kacang kenari di atasnya.

Setelah 3/4 matang, baru kita matangkan bika ambon ke dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius dengan menggunakan api atas saja.

Proses memanggangnya tidak butuh waktu lama.

Cukup 5-10 menit saja.

Nah, kalau ingin membuat bika ambon yang cantik seperti buatan bakery, jangan lupa contek tips berikut ini, ya sase lovers.

Selamat mencoba.

 Baca Juga: Tak Perlu Harus Ke Medan, Contek Resep Bika Ambon Mochaccino Enak Dan Legit Untuk Camilan Seru Hari Ini

 Baca Juga: Disebut Bika Ambon Padahal dari Medan, Ternyata Ini Asal Muasal Si Manis Legit yang Bikin Orang Salah Paham

PROMOTED CONTENT