Pencinta Kopi Harus Tahu Kalau Tak Mau Nyesel, 5 Makanan Ini Jadi Tak Sehat Kalau Dikonsumsi Sambil Minum Kopi, Hati-hati!

1. Makanan yang banyak mengandung kalsium

Melansir dari Healthy Eating, jangan mengonsumsi makanan yang tinggi kalsium sebelum Anda minum kopi atau bersamaan dengan Anda minum kopi.

Maka

nan tinggi kalsium adalah makanan-makanan yang mengandung susu seperti yoghurt dan keju. Kafein dalam kopi bisa menghalangi tubuh dalam menyerap kalsium dari makanan, dan malah membuang kalsium dari makanan melalui urine.

Jadi agar tubuh tak kekurangan kalsium, jangan konsumsi kopi dengan makanan yang tinggi kalsium ini.

Atau, seduhlah kopi tanpa kafein sehingga saluran cerna tetap dapat menyerap kalsium dari makanan.

2. Makanan yang mengandung zinc

Kopi decaf aman untuk makanan yang mengandung kalsium, namun kopi tanpa kafein tetap bisa menghalangi penyerapan zinc dari makanan.

Properti dalam kopi, tannates, akan mengikat beberapa mineral tubuh. Karena ikatan ini sangat kuat, maka tubuh akan kesulitan dalam merombaknya.

Alih-alih menyerap zinc dari makanan, tubuh justru akan membuangnya melalui urine.

Jadi ketika ingin menyesap kopi, hindari dulu mengonsumsi kerang, daging merah, daging ayam dan kacang-kacangan.

3. Makanan yang mengandung nonheme iron

Zat besi atau iron dalam tubuh berasal dari dua jenis, heme dan nonheme.

Zat besi heme berasal dari bahan pangan hewani dan zat besi nonheme berasal dari bahan pangan nabati.

Tubuh lebih mudah dalam menyerap zat besi heme, dan memiliki kesulitan tersendiri dalam menyerap zat besi nonheme.

PROMOTED CONTENT