SajianSedap.com - Telur bak sudah jadi makanan sehar-hari.
Banyak masakan yang enak dengan menggunakan telur sebagai bahan utamanya.
Namun yang paling enak dan tak ribet untuk dimasak adalah telur ceplok atau dadar, nih.
Tapi, kamu harus tahu satu fakta mengejutkan saat makan telur ini.
Ya, setelah makan telur, mending jangan minum dengan air teh deh!
Kenapa?
Siapa yang menyangka kalau ternyata ada banyak bahan, bumbu, dan makanan yang tidak sesuai dimaksak atau dimakan dengan telur.
Satu di antara larangannya adalah, jangan minum teh setelah makan telur.
Kenapa, ya?
Melansir dari eva.vn via Serambinews, berikut enam makanan yang tidak boleh dimasak atau dimakan dengan telur.
Catat kalau tak mau kena batunya!
Baca Juga: Cara Membuat Bolu Kukus Mekar dan Merekah Sempurna Namun Tidak Bau Amis, Pakai Telur Seperti Ini!
Susu kedelai merupakan minuman yang sangat baik untuk tubuh, sehingga masyarakat sering menggunakan susu kedelai untuk dinikmati di siang hari, bahkan saat makan.
Namun, ini juga merupakan makanan yang tidak boleh dipadukan dengan telur, loh.
Mengapa begitu?
Hal ini karena tripsin dalam susu kedelai dan protein dalam telur adalah kombinasi yang sangat salah.
Ini dapat menciptakan senyawa yang mengganggu pemecahan dan penyerapan protein oleh tubuh.
Juga dapat menyebabkan terhambatnya aktivitas, mempengaruhi sistem pencernaan.
Jadi, jika Anda memiliki kebiasaan makan telur dan membuat segelas susu kedelai, sebaiknya segera tinggalkan!
Kebanyakan orang memiliki kebiasaan setelah sering makan dengan makanan penutup teh, namun hal ini tidak baik bila Anda baru saja selesai makan telur.
Asam tanat dalam daun teh bergabung dengan protein dalam telur dapat menciptakan senyawa protein asam tanat.
Di antara akibatnya adalah:
Baca Juga: Kirain Mau Dibuang, Kulit Telur Justru Dipakai untuk Bersihkan Panci, Begini Cara Penggunaannya
- Menghambat aktivitas motilitas usus
- Menciptakan situasi penyimpanan tinja di usus yang menjadi penyebab sembelit
- Sulit mencerna dan menyimpan zat beracun di dalam tubuh.
Karena itu, saat memasak atau makan, berhati-hatilah agar tidak mencampurkan telur dengan teh.
Saat membuat daging dan telur rebus, kebanyakan dari kita memiliki kebiasaan memasukkan gula untuk dibuat kaldu dan dimasukkan ke dalam panci yang sama.
Akan tetapi, protein fruktosa asam amino dalam telur bertemu dengan lisin dalam gula akan membentuk zat yang sulit diserap tubuh, bahkan menimbulkan banyak reaksi buruk bagi kesehatan.
Oleh karena itu, saat membuat daging rebus dengan telur, selain menggunakan air unggul dari gula, Anda juga bisa memasak dengan air kelapa segar yang sangat nikmat.
Seperti hidangan lainnya dengan telur, tanpa tambahan gula.
Tidak disarankan memasak hidangan dengan daging kelinci atau angsa yang dicampur dengan telur.
Atau sebaiknya tidak memakannya bersamaan di nampan nasi yang sama. Jika kombinasinya tetap ada, itu bisa menyebabkan masalah pencernaan seperti diare.
Idealnya, telur dengan makanan ini harus dimasak terpisah, dimakan terpisah pada waktu makan yang berbeda.
Baca Juga: Suami Harus Peka, Siapkan 4 Makanan Ini Agar Gairah Seksual Istri Naik Drastis, Bisa Dibeli di Pasar
Disarankan tidak makan buah kesemek setelah makan telur atau mengonsumsinya secara bersamaan.
Menurut para ahli, jika Anda baru saja selesai makan telur dan makan buah kesemek untuk pencuci mulut, dalam waktu singkat (1-2 jam) sangat mudah muntah karena keracunan makanan.
Bahkan bisa mengakibatkan gastritis akut yang akan menyebabkan nyeri ulu hati.
Seperti halnya makanan di atas, daging penyu dan telur dimasak bersama atau dimakan bersama dapat menyebabkan keracunan makanan.
Itulah enam makanan yang sebaiknya jangan dimakan berbarengan dengan telur.
(Serambinews.com/Firdha Ustin)
Artikel ini telah tayang di SerambiNews.com dengan judul Jangan Minum Teh Setelah Makan Telur, Bisa Menjadi Penyebab Sembelit.
Baca Juga: Suami Harus Peka, Siapkan 4 Makanan Ini Agar Gairah Seksual Istri Naik Drastis, Bisa Dibeli di Pasar
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
KOMENTAR