SajianSedap.com - Minyak goreng adalah salah satu bahan yang digunakan untuk banyak kebutuhan menyiapkan makanan.
Ini digunakan untuk menggoreng, menumis, hingga membakar bahan makanan.
Dalam penggunaannya selama memasak, penggunaan minyak goreng terbilang cukup sering dan banyak.
Sehingga biasanya minyak goreng diletakkan di area yang mudah digapai, misalnya saja di dekat kompor.
Meski ini cukup membantu saat digunakan ketika memasak, menyimpan botol minyak goreng di sisi kompor sangat tidak disarankan.
Seperti kita tahu bahwa api yang mengeluarkan panas dapat merusak kandungan suatu bahan, begitu juga dengan minyak goreng.
Jika terus dilakukan, maka bukan tidak mungkin ini akan merusak kualitas minyak goreng.
Lalu dimanakah seharusnya menyimpan minyak goreng di dapur?
Seperti dijelaskan di atas, banyak di antara kita memiliki kebiasaan meletakkan botol minyak goreng di dekat kompor.
Kebiasaan ini tentu karena kenyamanan dan akses cepat minyak goreng saat dibutuhkan.
Akan tetapi, apakah meletakkan minyak goreng di dekat kompor membuatnya lebih cepat rusak?
Source | : | Kompas |
Penulis | : | Amelia Pertamasari |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR