SajianSedap.com - Hampir banyak orang tahu kemiri, apalagi yang suka masak.
Kemiri ini jadi salah satu bumbu dapur yang ditambahkan dalam beberapa olahan makanan.
Misalnya untuk membuat capcai, soto, ayam goreng kemiri dan lain sebagainya.
Menambahkan kemiri akan membuat masakan kita jadi makan lezat dan khas rasanya.
Tapi, tahukah kamu selain dimakan, kita juga bisa membuat air rebusan kemiri?
Ya, selain jadi bumbu masakan, ternyata kemiri ini juga bisa menjadi obat.
Rupanya banyak manfaat dari minum air rebusan kemiri yang tidak bisa kita pandang sebelah mata.
Lantas apa saja manfaat air rebusan kemiri ini?
Berikut ulasan lengkapnya.
Dikutip dari Kompas, kemiri memiliki nama latin Aleurites moluccanus.
Namun kemiri sendiri merupakan rempah yang utamanya berasal dari daerah Sulawesi atau Maluku.
Selain digunakan untuk bumbu masakan, rempah ini juga bisa menjadi obat herbal untuk kesehatan.
Salah satunya cara yang paling mudah untuk mengonsumsinya sebagai obat adalah dibuat adalah air rebusan kemiri.
Untuk membuat air rebusan kemiri juga mudah saja, kok.
- Pertama, untuk membuat air rebusan kemiri, cukup ambil 3-4 kemiri, cuci bersih.
- Jangan lupa siapkan air dan didihkan di atas kompor.
- Setelah air mendidih, masukkan kemiri, tunggu hingga warna airnya berubah.
- Pisahkan antara kemiri dan airnya, minum air rebusan kemiri selagi hangat.
Adapun manfaat kesehatannya yang bisa didapatkan diantaranya:
Punya masalah dengan panu, kadas, kurap? Coba minum air rebusan kemiri.
Dijamin setelahnya Anda akan terhindar dari masalah kulit.
Baca Juga: Trik Menyimpan Kemiri agar Tidak Bau Tengik, Coba Lakukan 1 Tips Ini Dulu Sebelum Disimpan di Toples
Kandungan vitamin E dan vitamin C yang membuat air rebusan kemiri bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita.
Selain itu air rebusan kemiri juga memiliki kandungan antioksidan yang berperan penting dalam menangkal radikal bebas.
Sehingga tubuh terhindar dari berbagai virus dan bakteri.
Buat Anda yang kini berjuang menyembuhkan penyakit jantung, coba saja minum air rebusan kemiri.
Ini karena kemiri memiliki kandungan potasium yang bisa membuat darah mengalir bebas ke seluruh sistem tubuh.
Sehingga hal ini berperan penting untuk menurunkan tekanan.
Kemiri juga mengandung serat yang bagus untuk pencernaan.
Dengan rutin minum air rebusan kemiri, Anda akan terhindar dari masalah pencernaan seperti sembelit.
Karena kemiri memiliki kandungan anti-inflamasi, minum air rebusan kemiri bisa mengatasi peradangan.
Minyak dalam kemiri berperan penting dalam menenangkan otot dan sendi.
Itulah beberapa manfaat air rebusan kemiri.
Sayang sekali jika Anda melewatkannya begitu saja bukan.
Jadi mulai hari Anda bisa membuatnya di rumah!
Artikel ini telah tayang di GridHealth dengan judul 5 Keistimewaan Air Rebusan Kemiri, Salah Satunya Tingkatkan Kekebalan Tubuh Karena Kaya Vitamin C dan E.
KOMENTAR