Jutaan Orang Harus Tahu, Cara Sehat Mengolah Daging Kurban Agar Tidak Kena Kolesterol Harus Buang 1 Bagian ini, CATAT!

2. Buang lemak berlebih

Nah, satu hal ini penting untuk diperhatikan, nih.

Sebelum memasak atau menyimpan daging, pastikan untuk membuang lemak yang berlebihan ya, Sase Lovers.

Potonglah bagian lemak yang terlihat jelas dan hindari memasak daging dengan lemak yang melekat padanya.

Daging yang lebih segar cenderung memiliki sedikit lemak dan membantu mengurangi kadar kolesterol.

3. Metode pengolahan yang tepat

Pilihlah metode pengolahan yang sehat seperti memasak dengan metode panggang, rebus, kukus, atau panggang tanpa menggunakan minyak.

Hindari menggoreng daging dalam minyak yang berlebihan, ya!

Hal ini karena dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam daging.

4. Gunakan bumbu alami

Penggunaan bumbu alami seperti bawang putih, jahe, kunyit, dan rempah-rempah lainnya dapat memberikan rasa yang lezat pada daging kurban tanpa harus menambahkan garam berlebih atau bahan tambahan berlemak tinggi lainnya.

5. Hindari penggunaan saus dan bahan tambahan berlemak tinggi

Banyak saus dan bahan tambahan yang digunakan dalam memasak dapat mengandung lemak jenuh dan trans yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Hindarilah penggunaan saus dengan kandungan lemak tinggi dan pilihlah saus alami atau bumbu-bumbu segar untuk memberikan cita rasa pada daging kurban.

Baca Juga: Cara Mengurangi Kandungan Lemak pada Daging agar Rendah Kolesterol dan Lebih Sehat, Jadi Gak Khawatir Buat Makan Daging Kurban

PROMOTED CONTENT