SajianSedap.com - Resep Spagheti Bola-Bola Saus, menu serba pasta yang bisa bikin anak jadi lebih semangat untuk sarapan.
Ditambah lagi hadir dengan bola-bola daging yang lezat, membuat menu simple ini jadi lebih menarik perhatian si kecil.
Kalau butuh ide menu sarapan yang istimewa untuk keluarga, bisa banget mencontek menu praktis serba pasta yang enak banget ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:
200 gram spagheti rebus
1 siung bawang putih cincang halus
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh parsley, cincang, peras
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Bola-Bola Daging (aduk rata):
200 gram daging giling
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Tumisan:
50 gram jamur kancing, iris
3 siung bawang putih, cincang
2 buah tomat merah, seduh, buang kulit dan bijinya, cincang kasar
5 sendok makan saus tomat
3 buah cabai kering, cincang
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
200 ml air
1 sendok teh oregano
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Spagheti Bola-Bola Saus:
1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan spageti, garam dan parsley. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
2. Bentuk bola daging sebesar klereng. Tumis bola-bola daging hingga matang. Angkat dan sisihkan.
3. Masukkan bawang putih dan cabai. Tumis sampai harum. Masukkan bola-bola daging. Aduk rata.
KOMENTAR