SajianSedap.com - Mengonsumsi buah selalu dianjurkan untuk memenuhi kebutuhan vitamin tubuh.
Pasalnya tubuh tidak bisa memproduksi vitamin sendiri.
Karena itu, Anda perlu mengonsumsi buah.
Selain itu, buah juga memiliki kandungan serat tinggi sehingga bagus untuk pencernaan.
Akan tetapi bagi pengidap diabetes, perlu mewaspadai beberapa jenis buah.
Khususnya diabetes melitus atau kencing manis, asupan gula tentu perlu diperhatikan.
Meski buah mengandung gula alami, namun tidka bisa sembarangan dikonsumsi oleh pengidap diabetes.
Kebiasan buruk pemicu diabetes bisa memberikan efek yang lebih buruk.
Bahkan bisa menyebabkan komplikasi.
Berikut ini daftar buah yang sebaiknya dihindari pengidap diabetes untuk dikonsumsi.
Mengutip Kompas.com, berikut daftar buah pantangan yang dilarang dimakan penderita diabetes.
Baca Juga: Bukan Menakuti, Nanas Baiknya Jangan Dimakan Orang yang Punya Kondisi Ini, Efek Buruknya Bisa Bahaya
Daftar buah pantangan yang dilarang dimakan penderita diabetes yang pertama adalah buah-buahan tinggi gula.
Dikutip dari Medical News Today, penderita diabetes harus memperhatikan indeks glikemik (GI) dalam buah-buahan sebelum memutuskan untuk mengonsumsinya.
GI dapat digunakan untuk menunjukkan seberapa banyak makanan dapat meningkatkan kadar gula darah seseorang setelah mereka memakannya.
Jika suatu buah memiliki skor GI antara 70 dan 100, maka itu adalah buah yang mengandung tinggi gula.
Beberapa buah dengan skor yang memiliki skor GI tinggi di antaranya: Semangka, Kurma kering, ,Nanas, Pisang yang terlalu matang.
Buah-buahan di atas masih aman dikonsumsi oleh penderita diabetes, jika dimakan dalam jumlah sedang.
Namun, jika ingin melakukan diet diabetes dengan memakan buah-buahan, maka pilihlah buah yang memiliki skor GI lebih rendah.
Daftar buah pantangan yang dilarang dimakan penderita diabetes yang kedua adalah buah dengan karbohidrat tinggi.
Salah satu penyebab gula darah meningkat adalah karena mengonsumsi terlalu banyak karbohidrat dalam satu waktu.
Mengonsumsi terlalu banyak karbohidrat dapat membuat kadar gula darah naik ke tingkat yang sangat berbahaya.
Menurut Diabetes UK, jumlah karbohidrat yang dimakan seseorang dapat memberikan dampak yang besar pada kadar gula darah dalam tubuh.
Untuk itu, asupan buah-buahan yang mengandung banyak karbohidrat juga sebaiknya dihindari atau dibatasi bagi penderita diabetes.
Untuk gambarannya, satu buah apel sedang akan memiliki 15-20 gram karbohidrat.
Jika sedang menjalani diet diabetes dengan makan makanan yang rendah karbohidrat, Anda bisa memakan setengahnya atau porsi yang lebih kecil.
Daftar buah pantangan yang dilarang dimakan penderita diabetes yang ketiga adalah buah yang dibuat jus.
Dilansir dari Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS (CDC), minum jus buah dapat dengan cepat meningkatkan kadar gula darah seseorang.
Untuk itu, penderita diabetes disarankan untuk mengonsumsi buah secara utuh agar tetap memiliki kandungan serat yang dapat memperlambat penyerapan gula ke dalam darah.
Sebuah penelitian 2013 melihat bagaimana konsumsi buah dapat memengaruhi kemungkinan seseorang dalam mengembangkan diabetes tipe 2.
Hasilnya menunjukkan, orang yang mengonsumsi lebih banyak buah utuh lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan diabetes tipe 2.
Namun, orang yang minum jus buah dalam jumlah yang besar memiliki kemungkinan untuk mengembangkan kondisi tersebut.
Pada studi 2017 juga memiliki hasil yang serupa.
Para peneliti menemukan bahwa konsumsi buah segar mengurangi risiko seseorang terkena diabetes tipe 2.
Selain itu, mereka juga menemukan bahwa penderita diabetes yang makan buah segar secara teratur memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit kardiovaskular atau kematian.
Daftar buah pantangan yang dilarang dimakan penderita diabetes yang keempat adalah buah kering.
Seseorang juga bisa memasukkan buah kering ke dalam makanannya, asalkan tidak dikeringkan dengan tambahan gula.
Pada sebuah studi 2017, peneliti menemukan korelasi positif antara makan kacang dan buah kering dengan pencegahan diabetes tipe 2.
Asosiasi Diabetes Amerika (ADA) mengonfirmasi bahwa buah kering bisa menjadi pilihan yang baik untuk penderita diabetes, tetapi mereka harus memperhatikan fakta bahwa ukuran porsinya bisa kecil.
Artikel ini telah tayang di Kontan.co.id dengan judul Buah Pantangan Dilarang Dimakan Penderita Diabetes, Cek Makanan Menurunkan Gula Darah
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
Artikel ini merupakan bagian dari Lestari, program KG Media yang merupakan suatu rencana aksi global, bertujuan untuk menghapus kemiskinan, mengurangi kesenjangan dan melindungi lingkungan.
KOMENTAR