Di sisi lain, jika tidak ada suara yang sama artinya telur masih dalam kondisi segar.
Suara tersebut biasanya menunjukkan kuning telur yang sudah tua dan berair.
Ketika dipecahkan, telur harus memiliki bau yang netral, bukan bau khas seperti belerang, gas, atau asam.
Jika tidak lolos pengujian lewat indera penciuman ini, maka sebaiknya telur dibuang saja.
Metode ini dilakukan dengan mengamati telur yang sudah dipecahkan di atas permukaan yang rata.
Telur segar akan memiliki kuning telur berwarna cerah atau oranye, sementara putih telurnya agak kaku dan mengelilingi kuning telur.
Sedangkan putih telur yang tidak terlalu segar akan lebih rata dan menyebar.
Jika telur mendekati tanggal kedaluwarsa, cara terbaik memanfaatkannya adalah dengan merebusnya dan memasukkannya ke dalam stoples dengan air garam untuk membuat acar telur.
Baru-baru ini salah satu tips menyimpan telur yang tepat supaya tidak cepat busuk adalah membaliknya.
Namun apakah cara ini sebenarnya ampuh?
Rupanya tips ini bisa Anda praktekkan loh.
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR