Dilaporkan American Egg Board, telur paling baik disimpan di rak bagian dalam.
Suhu di bagian ini akan lebih konsisten.
Telur juga harus disimpan di dalam kotak karton bawaan pabrik.
Ini karena karton tersebut akan mencegah hilangnya kelembapan.
Karton ini juga akan mencegah telur untuk menyerap bau atau rasa dari makanan lain.
Selain telur, kita sering meletakkan susu di pintu kulkas.
Apalagi ukurannya memang pas untuk diletakkan disana.
Tapi pintu kulkas adalah area terburuk untuk meletakkan susu.
Mengapa demikian?
Suhu yang hangat di pintu kulkas memungkinkan bakteri untuk tumbuh.
Jika kita meletakkan susu di pintu, maka susu terpapar suhu hangat.
Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR