SajianSedap.com - Sase Lovers yang hobi memasak pasti suka membuat kue.
Apalagi di Indonesia banyak banget jenis kue yang bisa dimasak.
Baik kue basah maupun kering semuanya enak-enak.
Nah salah satu bahan pembuat kue adalah telur.
Biasanya kita akan memakai telur langsung dari kulkas.
Kelihatannya sih kebiasaan ini umum dilakukan dan biasa saja.
Namun ternyata kebiasaan ini bisa bikin rugi lho.
Telur merupakan bahan makanan penting yang hampir selalu ada dalam mayoritas resep kue.
Selain jenis dan ukurannya, suhu telur yang digunakan untuk membuat kue juga harus diperhatikan.
Kebanyakan resep kue menyarankan untuk memakai telur bersuhu ruang daripada telur dingin.
Mengapa begitu?
Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR