SajianSedap.com - Jika Anda penggemar urap atau hidangan pecel, daun kenikir tentu bukan hal yang asing Anda konsumsi.
Daun ini memiliki ciri khas aromanya yang semerbak.
Meski begitu, ada sebagaian orang yang tidak menyukai aroma daun kenikir ini loh.
Sama seperti kemangi atau daun dengan kandungan aroma yang aromatik, daun kenikir memang kerap dihindari jiak dicampur dalam olahan.
Daun kenikir sendiri merupakan tanaman tropis.
Tak heran jika tanaman ini tumbuh subur di Indonesia.
Bahkan tanaman ini kerap tidka dibudidaya secara khusus loh.
Baca Juga: Daftar Manfaat Daun Kenikir, Bisa Direbus atau Diminum Airnya untuk Dapatkan Manfaatnya
Pasalnya dengan mudah tanaman daun kenikir ini bisa hidup dan berkembang biak.
Membahas mengenai daun kenikir tentu saja tidak lepas dari manfaatnya bukan?
Ya rupanya daun kenikir ini memiliki manfaat yang tidka bisa dianggap sebelah mata.
Dihimpun dari berbagai sumber, berikut manfaat daun kenikir bagi kesehatan tubuh.
Baca Juga: Lalapan Kemangi Sering Dibuang-buang, Padahal Punya 4 Manfaat Ini di Tubuh Kalau Dikonsumsi
Masih dari penelitian yang sama, daun kenikir juga membantu mencegah penyakit diabetes akibat kadar gula darah atau glukosa dalam darah terlalu tinggi.
Peneliti menemukan, terjadi penurunan gula darah pada hewan uji.
Hal ini kemungkinan karena kandungan daun kenikir mengurangi penyerapan glukosa dalam sistem pencernaan.
Bukan hanya itu, antioksidan berupa senyawa fenolik dalam daun kenikir juga memiliki banyak manfaat untuk pencernaan, terutama menjaga kesehatan usus besar.
Baca Juga: 7 Efek Menakjubkan Sering Makan Tahu Setiap Hari Bisa Cegah Diabetes!
Tidak hanya menjadi lalapan atau pelengkap pecel, daun kenikir juga membantu merangsang nafsu makan.
manfaat kesehatan daun kenikir
Manfaat daun kenikir ini berasal dari kandungan zat koniferil dan quercetin.
Bahkan, khasiat ini sudah diakui dalam pengobatan tradisional atau alternatif.
Daun kenikir disebut mampu menurunkan tekanan darah tinggi atau hipertensi.
Manfaat daun kenikir pun sudah terbukti melalui penelitian dalam Journal of Research in Medical Sciences (2015).
Menurut penelitian, ekstrak daun kenikir membantu menghambat peningkatan frekuensi detak jantung pada hewan uji.
Khasiat tersebut lantaran daun kenikir memiliki efek diuretik atau kemampuan meningkatkan pembuangan garam dari tubuh melalui urine.
Adapun kelebihan garam, merupakan salah satu penyebab jantung harus memompa darah lebih kuat yang berujung pada tekanan darah tinggi.
Daun kenikir membantu merangsang pembentukan tulang, meningkatkan kekuatan tulang, serta mencegah tulang keropos.
Masih dari penelitian pada 2015, manfaat daun kenikir ini karena kandungan antioksidan dan kalsiumnya.
Namun begitu, studi masih terbatas pada hewan uji coba di laboratorium.
Oleh karena itu, masih perlu penelitian lebih lanjut terkait khasiat ini terhadap manusia.
Nah dengan berbagai manfaat ini tentu saja sayang sekali jika Anda melewatkan duan kenikir dalam hidangan Anda.
Semoga informasi ini bermanfaat Sase Lovers!
| Penulis | : | Dok Grid |
| Editor | : | optimization |
KOMENTAR