Ternyata Begini Cara Baca Tabel Informasi Gizi Pada Makanan Kemasan

3. Zat gizi

Biasanya menunjukkan zat gizi yang terkandung pada satu saji produk, misal lemak total, lemak jenuh, protein, karbohidrat total, gula, garam (natrium), dan vitamin C.

4. Catatan kaki dan persentase Angka Kecukupan Gizi (AKG)

Catatan kaki berisi informasi kecukupan diet dan makronutrien lainnya berdasarkan Angka Kecukupan Gizi (AKG).

Persentase AKG (% AKG) merupakan persentase pemenuhan kebutuhan zat gizi dalam sehari yang dapat dipenuhi dari produk per saji.

Misalkan %AKG menunjukkan nilai 20%, maka kebutuhan nutrisi tersebut sudah terpenuhi 20% bila dikonsumsi sesuai takaran saji.

Biasanya %AKG menunjukkan jumlah kebutuhan kalori secara umum.

Namun, jumlah tersebut dapat berubah sesuai dengan kondisi fisiologis (bayi, balita, ibu hamil, ibu menyusui), atau orang dengan penyakit tertentu.

Sementara itu, Sutanti mengingatkan untuk teliti sebelum mebeli dengan melakukan cek KLIK (kemasan, label, izin edar, dan kedaluwarsa).

Baca Juga: Sering Lihat Tapi Belum Tahu, Arti Tanda Lingkaran Merah pada Tabung Gas Ternyata Seperti Ini

PROMOTED CONTENT