Cara Memasak Bumbu Halus agar Tidak Bau Langu, Bisa Ditambahkan 1 Bahan Dapur Ini

Anda dapat membakar kunyit dengan kulitnya di atas kompor.

Kemudian kupas sampai bersih.

Lalu haluskan dengan bumbu lainnya.

Hal ini bisa menghindari bau bumbu mentah pada masakan. 

2. Goreng dulu bawang merah dan bawang putih

Tahukah Sase Lovers kalau bawang merah dan putih mentah bisa bikin langu?

Nah kedua bahan ini harus dimasak terlebih dahulu.

Caranya bawang merah dan putih harus digoreng dulu.

Masaklah keduanya dalam keadaan utuh hingga matang.

Kemudian baru dihaluskan bersama dengan bumbu lain.

Baca Juga: 7 Trik Menghaluskan Bumbu TANPA Blender, Dari Parutan Hingga Sendok

3. Tumis semua bumbu sampai matang

Jika bawang merah dan putih tidak ingin digoreng dulu sebenarnya tidak apa-apa.

Anda bisa menghaluskan semua bumbu dulu.

PROMOTED CONTENT