Resep Bekal Sekolah : Resep Nasi Goreng Jawa Otak-Otak, Inspirasi Menu Anti Repot Untuk Bekal Buah Hati

SajianSedap.com - Resep bekal sekolah yang praktis seperti Resep Nasi Goreng Jawa Otak-Otak tidak bakal ditolak untuk disajikan.

Resep Nasi Goreng Jawa Otak-Otak punya rasa yang enak banget, dan juga salah satu resep bekal sekolah yang mudah dibuat.

Kalau tak ingin repot untuk membuat resep bekal sekolah yang enak untuk si kecil, Resep Nasi Goreng Jawa Otak-Otak enak ini bisa jadi pilihan utamanya.

Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Nasi Goreng Kemangi, Ide Resep Bekal Dengan Rasa Sedap Dan Aroma yang Mantap

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
600 gram nasi putih
3 buah otak-otak, digoreng, dipotong serong
150 gram dada ayam fillet, rebus, suwir-suwir
1 1/2 sendok makan kecap manis
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, iris halus
2 sendok makan minyak untuk menumis
1 1/2 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan

Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri, sangrai
2 buah cabai merah besar, buang bijinya
1/2 sendok teh terasi, bakar

Bahan Pelengkap:
3 butir telur dikocok dengan 1/8 sendok teh garam, lalu buat dadar rawis

Cara Membuat Nasi Goreng Jawa Otak-Otak:

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan nasi putih, ayam suwir, otak-otak, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai matang.

2. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat.

PROMOTED CONTENT