Kesalahan saat Menyimpan Roti Tawar yang Membuat Berjamur dan Kering

Proses pembekuan yang setengah-setengah ini justru bisa memicu pertumbuhan jamur pada permukaan roti tawar.

Tak hanya itu, jangan biarkan roti dalam bungkus yang terbuka.

Paparan sinar matahari bisa memaksa air dalam roti cepat menguap sehingga membuat roti kehilangan kelembapan udara.

Hilangnya kelembapan udara pada permukaan roti tawar bisa membuatnya cepat basi.

Jadi cara menyimpan roti tawar yang tepat penting untuk Anda ketahui.

Oleh karena itu, tak adalah salahnya untuk mengikuti cara simpan roti tawar agar tidak mudah jamurdan dikutip dari Food & Wine dan Chatelaine:

1. Simpan roti dalam bungkus kertas

Roti tawar yang baru saja dipanggang, baik untuk dimakan hingga dua sampai tiga hari.

Kalau Anda ingin menyimpannya lebih lama, Anda harus menyimpan roti tawar dengan kertas pembungkus.

Menurut Kepala Toko Sullivan Street Bakery di Miami, Madelyn Ostern mengungkapkan, kertas pembungkus lebih baik dalan menjaga kelembapan roti dibandingkan plastik.

Baca Juga: Kelihatan Sama, Apa Bedanya Tepung Panir, Tepung Pank dan Tepung Roti Serta Kegunaan untuk Bahan Makanan

PROMOTED CONTENT