SajianSedap.com - Resep Sayur Goreng Bumbu Kari yang enak dan mudah dibuat ini bakal jadi salah satu menu makan malam yang menarik perhatian.
Resep Sayur Goreng Bumbu Kari ini adalah kreasi menu sayuran yang dimasak dengan cara digoreng.
Selain cocok dijadikan sebagai menu pelengkap makan malam, Resep Sayur Goreng Bumbu Kari enak ini juga bisa jadi camilan untuk di malam hari.
Baca Juga: Resep Jamur Cah Ebi, Aneka Hidangan Simpel Untuk Lengkapi Makan Siang Hari Ini
Waktu: 30 Menit
Sajian: 18 Buah
Bahan:
100 gram buncis, diiris miring tipis
100 gram wortel, diiris korek api
1 batang daun bawang, diiris halus
2 buah jamur kuping, direndam iris
1 buah jagung manis, disisir
1 butir telur
200 gram tepung terigu
2 sendok makan tepung beras
1/2 sendok makan kari bubuk
2 siung bawang putih, haluskan
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
300 ml air
500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Sayur Goreng Bumbu Kari:
1. Campur buncis, wortel, daun bawang, jamur kuping, jagung, telur, tepung terigu, tepung beras, kari bubuk, bawang putih, garam, merica, gula pasir, dan air. Aduk rata.
2. Goreng di dalam minyak yang telah dipanaskan sampai matang dan kuning kecokelatan.
Baca Juga: Resep Kangkung Bumbu Kemiri, Set Menu Pelengkap Kilat yang Rasanya Begitu Nikmat
Baca Juga: Resep Tumis Cuciwis Dan Soun, Menu Kilat Namun Nikmat Untuk Pelengkap Makan Siang
KOMENTAR