Resep Bolu Gulung Natal Enak Dan Cantik Untuk Hantaran Spesial Sebelum Natal

SajianSedap.com - Resep Bolu Gulung Natal, bolu lembut dengan tampilan cantik ini wajib ditiru kalau ingin membuat hantaran yang spesial sebelum Natal.

Dari tampilannya saja, Resep Bolu Gulung Natal ini sudah menarik perhatian dan pasti bikin yang menarimanya juga senang.

Tertarik untuk mencontek dan menghadirkan Resep Bolu Gulung Natal enak ini untuk jadi resep hantaran Natal?

Baca Juga: Resep Bolu Sakura Durian, Camilan Lembut Dengan Aroma yang Begitu Nikmat!

Waktu: 60 Menit

Sajian: 13 Potong

Bahan Cake:
4 butir telur
80 gram gula pasir
1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)
1 sendok makan air
40 gram tepung terigu protein rendah
20 gram cokelat bubuk
15 gram susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder
75 gram margarin, lelehkan
1/4 sendok teh cokelat pasta

Bahan Isi:
150 gram mentega putih
30 gram margarin
100 gram kental manis cokelat
150 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
50 gram cokelat masak putih, dilelehkan untuk coretan
100 gram kacang madu, dicincang kasar

Cara Membuat Bolu Gulung Natal:

1. Cake : kocok telur, gula pasir, emulsifier, air, tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sampai mengembang.

2. Masukkan margarin dan cokelat pasta sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.

3. Tuang di loyang 26x26x3cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.

4. Oven 25 menit dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius sampai matang.

5. Isi: kocok mentega putih dan margarin sampai lembut dan putih. Masukkan kental manis cokelat dan cokelat masak pekat. Kocok rata.

6. Oles bahan isi pada permukaan bolu gulung. Tipis-tipis saja. Tabur kacang madu pada salah satu sisinya . Gulung dan padatkan.

7. Oles sisa bahan isi pada seluruh permukaan cake. Hias dengan coretan cokelat masak putih seperti batang pohon.

Baca Juga: Tips Membuat Bolu Kukus yang Mekar Sempurna, Ternyata ada 6 Hal yang Harus Diperhatikan Dengan Seksama

 Baca Juga: 6 Tips Membuat Bolu Agar Tidak Kempis, Pakai Trik Ini Bikin Hasilnya Mengembang Sempurna

 Baca Juga: Resep Bolu Karamel Durian, Kudapan Lembut Untuk Akhir Pekan Dengan Aroma Durian yang Sangat Menggoda

 Baca Juga: Resep Bolu Gulung Tape, Bolu Gulung Kukus Enak yang Bakal Bisa Dibuat Oleh Pemula

 Baca Juga: Pasti Cantik Seperti Buatan Bakery, Begini Cara Membuat Bolu Agar Tidak Kempis di Tengah, Harus Hindari 1 Hal Ini

 

PROMOTED CONTENT