SajianSedap.com - Resep Bolu Gulung Natal, bolu lembut dengan tampilan cantik ini wajib ditiru kalau ingin membuat hantaran yang spesial sebelum Natal.
Dari tampilannya saja, Resep Bolu Gulung Natal ini sudah menarik perhatian dan pasti bikin yang menarimanya juga senang.
Tertarik untuk mencontek dan menghadirkan Resep Bolu Gulung Natal enak ini untuk jadi resep hantaran Natal?
Baca Juga: Resep Bolu Sakura Durian, Camilan Lembut Dengan Aroma yang Begitu Nikmat!
Waktu: 60 Menit
Sajian: 13 Potong
Bahan Cake:
4 butir telur
80 gram gula pasir
1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)
1 sendok makan air
40 gram tepung terigu protein rendah
20 gram cokelat bubuk
15 gram susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder
75 gram margarin, lelehkan
1/4 sendok teh cokelat pasta
Bahan Isi:
150 gram mentega putih
30 gram margarin
100 gram kental manis cokelat
150 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
50 gram cokelat masak putih, dilelehkan untuk coretan
100 gram kacang madu, dicincang kasar
Cara Membuat Bolu Gulung Natal:
1. Cake : kocok telur, gula pasir, emulsifier, air, tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sampai mengembang.
2. Masukkan margarin dan cokelat pasta sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
3. Tuang di loyang 26x26x3cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
KOMENTAR