Sebab, ada 3 tips menyimpan santan dari Masterclass.com agar tidak cepat asam dan basi.
1. Menyimpan Santan di Suhu Ruangan
Santan ternyata bisa disimpan di suhu ruangan saja, lo.
Namun, cara ini khusus untuk santan kemasan yang belum dibuka.
Anda bisa menyimpan santan di tempat yang sejuk dan gelap.
Misalnya di lemari dapur paling pojok.
Cara ini bisa bikin santan kemasan Anda bertana sampai beberapa bulan.
2. Simpan di Kulkas
Menyimpan santan di kulkas bisa bikin santannya tidak cepat asam dan basi.
Kalau santan Anda sudah terbuka, Anda bisa memanfaatkan kulkas atau lemari es.
Suhu dingin pada kulkas atau lemari es bisa menghambat pertumbuhan bakteri yang bikin santan jadi asam atau basi.
Caranya, pindahkan sisa santan ke dalam wadah kedap udara.
| Source | : | Master Class |
| Penulis | : | Hani Arifah |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR