Anti Gagal! Biar Gak Lengket Lagi Di Wajan Coba Taburi Ikan dengan 1 Bahan Ini Sebelum Digoreng, Hasilnya Pasti Cantik Setelah Matang

Baca Juga: Murah Tapi Efeknya Gak MURAHAN, Rajin Makan Ikan Nila Bisa Datangkan Khasiat yang Menakjubkan Ini untuk Tubuh, Coba dan Rasakan Sendiri Efeknya!

Tidak perlu banyak, secukupnya saja asal rata pada seluruh permukaan ikan.

Trik tersebut membuat ikan seperti salmon filet tidak lengket di wajan.

3. Kulit ikan menghadap bawah

Kalau Anda menggoreng ikan filet yang masih ada kulitnya, bagian kulit menghadap ke bawah.

Sebelum masuk langkah ini, pastikan wajan dan minyak sudah panas.

Setelah itu, biarkan ikan sampai benar-benar masak, jangan terburu-buru membaliknya.

4. Jangan bumbui ikan dengan gula atau kecap manis

Gula, kecap manis, maupun bumbu lain yang mengandung gula dapat membuat ikan lengket saat digoreng.

Pasalnya, kandungan gula tersebut akan menjadi karamel.

Akhirnya bisa menempel di wajan.

Marinasi ikan dengan kecap asin atau kecap ikan kalau ingin menambah rasa lezat.

PROMOTED CONTENT