SajianSedap.com - Orang Indonesia pasti sudah gak asing lagi dengan yang namanya cincau ya.
Cincau teksturnya mirip dengan jeli.
Nah, biasanya cincau sering jadi isian es buah.
Cincau bisa kita temukan dengan mudah di tukang sayur atau pasar.
Harga cincau pun juga murah meriah loh.
Nah, kalau Anda lagi di pasar lalu melihat cincau mending Anda beli.
Sebab cincau sangat bagus jika kita konsumsi.
Ya, terungkap jika ternyata cincau bisa bikin obat dari dokter jadi gak terpakai lagi.
Jadi bagi Anda yang bentar-bentar minum obat langsung saja mulai rajin makan cincau.
Sudah penasarankan seperti apa manfaat dari makan cincau?
Langsung simak artikel ini ya!
Baca Juga: Biang Keladi, An Indonesian Restaurant with Warteg Vibe Located at Pacific Place
Manfaat Cincau untuk Tubuh
Biasanya cincau yang kita temui sehari-hari terbagi atas dua jenis yaitu, cincau hijau dan cincau hitam.
Proses pembuatan cincau tergolong sulit karena perlu melalui proses pengeringan dahulu sebelum direbus menggunakan air yang mengandung kalium karbonat.
Namun siapa sangka, dibalik kesulitan tersebut ada manfaat luar biasa yang bisa dirasakan apabila rutin mengonsumsi cincau.
Lebih dikenal sebagai makanan lezat, ternyata cincau ampuh untuk mencegah penyakit diabetes atau gula darah.
Cincau ternyata bisa cegah tubuh dari penyakit diabetes loh.
Cincau memiliki kandungan antioksidan yang sangat tinggi, sehingga ampuh untuk mencegah beragam penyakit termasuk diabetes.
Cincau juga mengandung fenolik dan fitokimia seperti flavonoid dan tanin yang memiliki segudang manfaat baik bagi kesehatan tubuh.
Berkaitan dengan lonjakan gula darah yang menjadi penyebab penyakit diabetes, ternyata konsumsi cincau berperan penting untuk menurunkan risikonya.
Dikutip dari laman kontan.id, sebuah penelitian yang dilakukan pada Maret 2013 menjelaskan bahwa cincau mampu membantu mengurangi tekanan darah, menyeimbangkan gula darah, dan melindungi tubuh dari diabetes hingga penyakit hati.
Penelitian tersebut juga mengungkap beberapa fakta menarik mengenai manfaat cincau bagi kesehatan tubuh, yaitu:
- Bertindak sebagai antioksidan yang mampu melawan radikal bebas.
Baca Juga: Resep Es Cincau Jahe Cappuccino, Minuman Segar Spesial yang Harus Dicoba!
- Melawan bakteri yang membahayakan tubuh dan menyebabkan penyakit serta infeksi.
- Menurunkan risiko terkena kanker.
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Kandungan antioksidan pada cincau terbukti mampu melindungi sel beta di pankreas.
Hal tersebut nantinya membantu tubuh untuk mengontrol gula darah dan mengurangi risiko diabetes tipe 2.
Bukan hanya itu, cincau juga mampu menurunkan kadar kolesterol di dalam darah, sehingga sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh.
Siapa sangka, bahan makanan tidak terduga seperti cincau justru memberikan manfaat luar biasa untuk mengatasi beragam keluhan kesehatan.
Baca Juga: Resep Es Cincau Karamel, Minuman Segar Dengan Rasa Manis yang Manjakan Mulut Kita
Artikel ini telah tayang di GridHype.id dengan judul, Aneka Tips Kesehatan, Cincau Tak Hanya Jadi Campuran Es Pelepas Dahaga, Siapa Sangka Kandungannya Ampuh Rontokkan Beragam Masalah Kesehatan di Dalam Tubuh
| Source | : | Gridhype |
| Penulis | : | Gusthia Sasky T |
| Editor | : | Gusthia Sasky T |
KOMENTAR