Manfaat Cincau untuk Tubuh
Biasanya cincau yang kita temui sehari-hari terbagi atas dua jenis yaitu, cincau hijau dan cincau hitam.
Proses pembuatan cincau tergolong sulit karena perlu melalui proses pengeringan dahulu sebelum direbus menggunakan air yang mengandung kalium karbonat.
Namun siapa sangka, dibalik kesulitan tersebut ada manfaat luar biasa yang bisa dirasakan apabila rutin mengonsumsi cincau.
Lebih dikenal sebagai makanan lezat, ternyata cincau ampuh untuk mencegah penyakit diabetes atau gula darah.
Cincau ternyata bisa cegah tubuh dari penyakit diabetes loh.
Cincau memiliki kandungan antioksidan yang sangat tinggi, sehingga ampuh untuk mencegah beragam penyakit termasuk diabetes.
Cincau juga mengandung fenolik dan fitokimia seperti flavonoid dan tanin yang memiliki segudang manfaat baik bagi kesehatan tubuh.
Berkaitan dengan lonjakan gula darah yang menjadi penyebab penyakit diabetes, ternyata konsumsi cincau berperan penting untuk menurunkan risikonya.
Dikutip dari laman kontan.id, sebuah penelitian yang dilakukan pada Maret 2013 menjelaskan bahwa cincau mampu membantu mengurangi tekanan darah, menyeimbangkan gula darah, dan melindungi tubuh dari diabetes hingga penyakit hati.
Penelitian tersebut juga mengungkap beberapa fakta menarik mengenai manfaat cincau bagi kesehatan tubuh, yaitu:
- Bertindak sebagai antioksidan yang mampu melawan radikal bebas.
| Source | : | Gridhype |
| Penulis | : | Gusthia Sasky T |
| Editor | : | Gusthia Sasky T |
KOMENTAR