SajianSedap.com - Resep Sup Wonton Ayam, sajian berkuah hangat dengan rasa yang enak banget ini layak hadir saat makan malam di akhir pekan.
Kalau makan malam dengan Resep Sup Wonton Ayam ini, badan pun pasti jadi terasa lebih hangat dan karena rasanya enak banget, kita pasti dibikin ketagihan!
Bagaimana? Masih ragu mau mengahdirkan Resep Sup Wonton Ayam enak ini sebagai menu utama makan malam di akhir pekan?
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
20 lembar kulit pangsit
200 gram ayam giling
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
Bahan Kuah:
1/2 buah bawang bombay, potong kotak
3 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, memarkan
2.000 ml kaldu ayam
1 sendok makan kecap asin
2 sendok teh kecap ikan
1 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan gula pasir
1 batang daun bawang, iris tipis
1 sendok makan minyak wijen
Cara Membuat Sup Wonton Ayam:
1. Isi, campur rata ayam giling, minyak wijen, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Ambil selembar pangsit. Sendokkan isi. Oleskan air dan lipat diagonal. Satukan ujungnya, rekatkan dengan air. Rebus di dalam air mendidih sampai matang. Angkat. Tiriskan.
2. Kuah, panaskan minyak wijen. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Tuangkan kaldu. Tambahkan kecap asin, kecap ikan, garam, gula, dan merica. Masak sampai mendidih. Masukkan daun bawang.
3. Tata wonton di dalam mangkuk. Siram dengan kuah.
Baca Juga: Resep Sup Rolade Wortel, Menu Berkuah Dengan Kombinasi Isian Bahan yang Sempurna
Baca Juga: Resep Sayur Asam Labu Siam Buncis, Menu Pelengkap Spesial Saat Musim Hujan Tiba
Baca Juga: Resep Sup Pasta Ala Thai, Menu Berkuah Lezat yang Wajib Hadir Di Meja Makan Saat Makan Malam
Baca Juga: Resep Soto Daging Bersantan Enak Ini Bikin Keluarga Tidak Sabar Untuk Makan Malam
Baca Juga: Resep Bakso Bayam Udang, Menu Berkuah Sedap Andalan Saat Musim Hujan
KOMENTAR