SajianSedap.com - Ikan lele adalah ikan yang paling mudah ditemukan dan banyak dikonsumsi oleh masyarakat.
Sebut saja pecel lele yang bisa Anda lihat dijual di warung tenda pada malam hari.
Lele merupakan salah satu ikan tawar yang digemari oleh banyak orang.
Selain harganya yang cukup murah, rasanya tak kalah nikmat dengan ikan laut.
Oleh sebab itu, tidak heran jika ikan satu ini kerap dikonsumsi setiap hari.
Namun pengolahan ikan lele dinilai susah-susah gampang bagi sebagian orang.
Sebab lele memiliki badan yang licin karena berlendir, berbeda dengan ikan lainnya yang biasanya ditutupi sisik.
Hal ini tentu saja membuat kesulitan saat membersihkan dan mencuci ikan lele.
Tapi, sebenarnya ada cara mudah untuk menangani dan menghilangkan lendir lele ini.
Beberapa tips mudah dan cepat yang bisa dilakukan sebelum pengolahan lele berikut bisa membuat olahan lele menjadi nikmat.
Penasaran bagaimana cara menghilangkan lendir lele? Simak selengkapnya berikut ini.
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR