Kubis adalah salah satu sayuran berdaun hijau paling terkenal yang dikenal karena sifat antioksidannya yang kaya.
Ini membantu untuk detoksifikasi darah dan mencegah masalah kesehatan serius yang berhubungan dengan darah seperti tekanan darah tinggi.
8. Baik Untuk Hati
Dikenal karena sifat antioksidannya yang kaya, air kubis mengandung salah satu antioksidan paling terkenal yang disebut 'Indole-3 carbonile', yang membantu dalam detoksifikasi hati dan dengan demikian membantu menjaga kesehatan hati.
Cara Membuat Air Rebusan Kol atau Kubis
1. Masukkan beberapa potong kubis, baik merah atau hijau ke dalam panci berisi air.
2. Rebus hingga mendidih selama 10-15 menit atau biarkan selama 24 jam.
3. Setelah itu, tuangkan melalui saringan untuk menyaring kubis.
4. Tambahkan garam laut dan lemon secukupnya sesuai selera.
5. Minum segelas setiap pagi saat perut kosong.
Untuk pilihan yang lebih organik, pilih kubis merah untuk air kubis Anda. Ini karena memiliki kandungan vitamin C yang lebih tinggi daripada kubis hijau.
Kubis Lebih Baik Dimakan Mentah atau Dimasak?
Makan mentah atau dimasak sebentar.
Studi menunjukkan, perempuan yang mengonsumsi empat porsi atau lebih kol kubis mentah atau yang dimasak sebentar seminggu selama remaja, 72 persen lebih sedikit mengalami kanker payudara dibandingkan dengan yang hanya mengonsumsi satu atau dua porsi seminggu.
Konsumsi kol selama dewasa juga memberi efek perlindungan.
Untuk mendapat efek lebih tinggi, pilih kubis ungu ketimbang kol putih.
Kubis ungu memiliki aktivitas antioksidan enam kali lebih tinggi daripada yang putih kehijauan.
Artikel ini telah tayang di dailyadvent dengan judul CHECK OUT 10 AMAZING HEALTH BENEFITS OF DRINKING CABBAGE WATER; NUMBERS 6 AND 7 WILL SAVE YOUR LIFE
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR