SajianSedap.com - Resep Mi Goreng Bumbu Terasi, kreasi mi goreng sedap yang cocok untuk ide resep bekal sekolah ataupun sarapan hari ini.
Saking sedapnya, Resep Mi Goreng Bumbu Terasi ini tidak bakal ditolak si kecil untuk disajikan sebagai resep bekal sekolah ataupun menu sarapannya.
Dengan begitu, kita jadi tak perlu ragu lagi deh, menghadirkan Resep Mi Goreng Bumbu Terasi yang enak ini untuk resep bekal sekolah ataupun menu sarapan si kecil.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
500 gram lomi, rebus sebentar
2 butir telur ayam, kocok lepas
2 pasang hati ampela ayam, rebus, potong-potong
5 batang caisim, potong-potong
100 gram kol, iris kasar
1 sendok makan kecap manis
100 ml air
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, potong 1 cm
1 tangkai daun seledri, iris halus untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah, goreng
4 siung bawang putih, goreng
3 butir kemiri, goreng
2 sendok teh terasi, bakar
Cara Membuat Mi Goreng Bumbu Terasi:
1. Panaskan minyak , tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
2. Tambahkan hati ampela, caisim, dan kol. Masak sampai layu.
3. Tambahkan mi. Aduk rata. Masukan kecap manis, air, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai meresap.
4. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.
5. Sajikan bakmi goreng dengan seledri.
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Mi Goreng Gimbal Ayam Enak Ini Bakal Jadi Bekal Kegemaran Si Kecil
Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Anak Variasi Mi Goreng Sedap Dan Praktis yang Mengenyangkan
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Mi Goreng Tabur Wijen, Menu Sarapan Dan Bekal Pilihan Untuk Hari Ini
KOMENTAR